SNACKS Y APERITIVOS

MELÓN, SANDÍA, BLACK ANGUS Y GAMBA BLANCA

MILHOJAS DE FOIE, HIGOS Y HELADO DE PIMIENTA DE SICHUAN

CALAMARCITOS DE CAMBRILS Y TEXTURAS DE CEBOLLA

RAGÚ DE BOLETUS, YEMA DE HUEVO Y TRUFA DE VERANO

LUBINA A LA BRASA, GAMBA ROJA Y COCO

WAGYU, MOLLEJA Y GILDA

MILLION DOLLAR DESSERT

Mediodía: Hasta las 14:30 h.
Noche: Hasta las 21:30 h

* Debido a que trabajamos siempre con producto de temporada, nuestros menús pueden sufrir cambios.

Midi: Jusqu’à 14:30 h.
Nuit: Jusqu’à 21:30 h.

* Parce que nous travaillons toujours avec des produits de saison, nos menus sont susceptibles de changer.